Kho lạnh là một hệ thống lưu trữ được thiết kế để bảo quản hàng hóa ở nhiệt độ thấp như thực phẩm, dược phẩm, nông sản, thủy sản, v.v… nhằm kéo dài thời gian sử dụng và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đây là giải pháp không thể thiếu đối với các doanh nghiệp sản xuất, phân phối và xuất nhập khẩu.
Trước khi quyết định đầu tư xây dựng kho lạnh, việc hiểu rõ cấu tạo và nguyên lý hoạt động kho lạnh là điều cần thiết. Điều này giúp bạn lựa chọn đúng thiết kế, tối ưu chi phí và đảm bảo hiệu quả vận hành lâu dài.
I. Cấu tạo chi tiết của kho lạnh tiêu chuẩn
Cấu tạo kho lạnh hiện đại cơ bản
Dưới đây là các thành phần quan trọng tạo nên một kho lạnh hiện đại và hiệu quả:
1. Panel cách nhiệt – Vỏ kho lạnh giữ nhiệt hiệu quả
- Vật liệu phổ biến: PU, PIR, EPS với độ dày từ 50mm – 200mm.
- Chức năng: Giữ nhiệt ổn định, chống thất thoát nhiệt, tiết kiệm điện năng.
- Lắp ghép linh hoạt, phù hợp nhiều loại kho và nhiệt độ bảo quản.
2. Cửa kho lạnh – Thiết kế tối ưu cho an toàn và tiết kiệm
- Các loại cửa: cửa mở tay, cửa trượt, cửa đóng mở tự động (overhead, cửa cuốn nhanh…).
- Tích hợp: ron cao su kín khít, cơ cấu khóa an toàn và hệ thống sưởi chống đông.
3. Dàn lạnh (Evaporator) – Giữ nhiệt độ kho ổn định
- Lắp đặt bên trong kho, hoạt động bằng cách thổi hơi lạnh lan tỏa đều khắp không gian.
- Tích hợp quạt gió, giúp phân bố nhiệt đồng đều, bảo quản hàng hóa hiệu quả.
4. Dàn nóng (Condenser) – Tản nhiệt nhanh, hiệu quả
- Loại phổ biến: Giải nhiệt bằng gió hoặc nước.
- Lắp đặt: Ngoài trời hoặc trong nhà tùy theo diện tích và điều kiện không gian.
5. Máy nén lạnh (Compressor) – Trái tim của hệ thống
- Nén môi chất lạnh và bơm tuần hoàn toàn hệ thống.
- Sử dụng các thương hiệu chất lượng như Copeland, Bitzer, Danfoss…
- Lựa chọn công suất phù hợp theo diện tích và tải nhiệt kho.
6. Hệ thống điều khiển và giám sát thông minh
- Tủ điện điều khiển trung tâm giúp cài đặt và theo dõi nhiệt độ, thời gian xả đá, cảnh báo lỗi…
- Tính năng kết nối từ xa, dễ dàng giám sát qua điện thoại hoặc máy tính.
7. Hệ thống chiếu sáng và thông gió
- Đèn LED tiết kiệm điện, độ bền cao, phù hợp môi trường nhiệt độ thấp.
- Thông gió khoa học, đảm bảo không khí lưu thông, phòng ngừa ẩm mốc và tụ đọng hơi nước.
Cấu tạo kho lạnh
II. Những yếu tố ảnh hưởng đến cấu tạo kho lạnh
Mỗi kho lạnh cần được thiết kế theo nhu cầu thực tế, phụ thuộc vào:
- Loại hàng hóa: rau củ, hải sản, thịt đông, thuốc, vắc-xin…
- Dung tích kho: nhỏ, vừa hay kho công nghiệp lớn.
- Nhiệt độ bảo quản: mát (5–10°C), lạnh (0–4°C), đông (-18°C trở xuống).
- Vị trí lắp đặt: trong nhà xưởng, ngoài trời, gần biển, vùng có độ ẩm cao...
III. Lợi ích khi thiết kế kho lạnh đúng chuẩn
- Bảo quản hàng hóa tối ưu, hạn chế hư hỏng, mất giá trị.
- Tiết kiệm chi phí vận hành, nhờ hệ thống cách nhiệt và máy lạnh hiệu suất cao.
- Tăng tuổi thọ thiết bị, giảm tần suất bảo trì.
- Vận hành dễ dàng, kiểm soát nhiệt độ chính xác, ít lỗi.
IV. Bản vẽ chi tiết kho lạnh – Công cụ giúp khách hàng hình dung rõ ràng
Nhiều khách hàng lần đầu đầu tư kho lạnh thường khó hình dung kho sẽ bao gồm những gì. Do đó, đội ngũ kỹ thuật Lộc Thiên Phát đã xây dựng bản vẽ chi tiết kho lạnh để hỗ trợ khách hàng:
Cấu tạo cụ thể gồm:
Bản vẽ chi tiết cấu tạo kho lạnh, kho đông
1. Panel cách nhiệt: PU, PIR, EPS – đảm bảo giữ lạnh tốt.
2. Dàn lạnh: Treo trong kho, tỏa hơi lạnh đều.
3. Ống đồng bọc bảo ôn: Dẫn môi chất lạnh từ máy nén đến dàn lạnh.
4. Cụm máy nén – dàn ngưng: Bộ phận chính của hệ thống lạnh.
5. Tủ điều khiển trung tâm: Cài đặt, theo dõi và bảo vệ thiết bị.
6. Khung đỡ máy nén: Có thể là khung sắt hoặc bệ bê tông.
7. Đèn LED chuyên dụng: Sáng rõ, tiết kiệm điện.
8. Van thông áp: Cân bằng áp suất, chống nổ hoặc bung cửa.
9. Cửa kho lạnh: Mở tay, trượt, hoặc đóng mở tự động.
10. Rèm nhựa PVC: Ngăn hơi lạnh thoát ra ngoài, cản bụi bẩn, ẩm mốc.
11. Sàn nhôm chống trượt: Chống trơn trượt, chịu lực tốt.
12. Con lươn thoát ẩm: Giúp sàn kho luôn khô ráo, bền vững.
V. Dịch vụ thi công kho lạnh trọn gói tại Lộc Thiên Phát
Tại Công Ty TNHH Nhiệt Lạnh Lộc Thiên Phát, chúng tôi không chỉ thi công kho lạnh đạt chuẩn kỹ thuật, mà còn:
- Tư vấn cấu tạo phù hợp với từng ngành hàng và quy mô sử dụng.
- Thiết kế tối ưu chi phí và hiệu suất vận hành.
- Lắp đặt đúng kỹ thuật, đúng tiến độ.
- Hỗ trợ bảo trì – bảo hành tận nơi, nhanh chóng và uy tín.
VI. Kết luận
Việc hiểu rõ cấu tạo kho lạnh không chỉ giúp bạn chọn đúng giải pháp bảo quản mà còn là bước khởi đầu quan trọng cho đầu tư lâu dài, hiệu quả.
Bạn đang có nhu cầu thiết kế, lắp đặt hoặc tìm hiểu thêm về kho lạnh?
Hãy liên hệ ngay với Lộc Thiên Phát – chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn miễn phí và mang đến giải pháp kho lạnh tối ưu – tiết kiệm – hiệu quả cho doanh nghiệp của bạn!
Hotline: 0986 831 460
Email: cdllocthienphat@gmail.com
Website: www.dienlanhlocthienphat.com
